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Sobre o Chapão Gavioli

Para conhecer nossa história, vamos ter que voltar ao início...
Antes do Restaurante “Chapão Gavioli” existir, tínhamos a Churrascaria A Costelinha (1988), que preparava costela de boi assada na brasa. Mas não estávamos contentes. Apesar da apreciação de todos pelo churrasco, queríamos inovar e trazer o gosto por carnes de uma maneira diferente, mais saudável e ao mesmo tempo saborosa, mantendo sempre uma alta qualidade.

Então, aproveitamos do sabor “das antigas”, em preparar alimentos em chapas no fogão a lenha, em que o sabor se torna inigualável, começamos o experimento com nossos clientes mais assíduos e familiares. Deu certo! E assim, arquitetamos uma chapa com fogareiro para manter a temperatura ideal, e o resultado pode ser visto pela nossa permanência no mercado.

Fundado em 1991, o Chapão Gavioli nasceu da idéia de se criar um restaurante especializado em carnes, porém, de uma maneira que as carnes pudessem ser sempre preparadas na hora. Assim haveria um padrão de qualidade e sabor, e a qualquer hora do dia, nossos clientes sempre teriam uma carne no ponto.

Há 20 anos estamos atendendo com muito amor e qualidade, preparando as melhores carnes para os nossos clientes de Campo Mourão e região.

A Picanha tornou-se famosa e a marca registrada pela grande maioria de nossos clientes, mas a nossa empresa se preocupa em agradar a todos os gostos, servindo também os deliciosos Filét Mignon, Filét de Frango, Alcatra, Bisteca de Porco e, para aprimorar ainda mais o sabor, temos o queijo mussarela, um atrativo irresistível, servido sobre as carnes.

Venham conferir. Teremos prazer em atendê-los.


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Deixe seu evento mais gostoso aqui no Chapão Gavioli! Reservas e Eventos 44 - 3523-1431
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As carnes mais nobres, preparadas sempre na hora!
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